Bonjour

Lunch11:00-14:00(Lo.13.30)
Cafe14:00-17:00(Lo.16:30)
Dinner18:00-22:00(Lo.21:15)

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コンセプト

普段使う食材で気軽に作れる フレンチ・イタリアン・中華・おもてなし料理などを 楽しみながら学んで行きます 家庭の料理に役立つ裏技や、プロならではのコツ
包丁の使い方などが覚えられます、 最後にみんなで作った料理でランチ
20種類のフリードリンクとお土産付きです 料理を始めたばかりの方や
料理の腕を上げたい方でも 本格的な料理を楽しく受講していただけます

講師

きひら しんすけ
紀平 晋介(オーナシェフ)
セレブの多い高級住宅街 東京白金の フレンチレストラン『ザ・ハウス白金』を
はじめ 横浜・東京の名店で約10年間修行 若干28歳にして総料理長を務め、その後 ヨーロッパ、イギリス、フランスへ足を運び 独自のフランス料理を確立 2012年愛知県常滑市に、ビストロフレンチを開業 地元の人達に気取らず、もっと気軽に
フレンチを 楽しんで欲しいと、食材にもこだわり 知多半島の有機野菜・知多牛
伊勢湾の渡り蟹など 地元の新鮮な食材を中心に、 安全で美味しい料理を自信を
持って お客様にリーズナブルに提供しています。

スクール案内

時間11:00-14:00
*都合により中止や開催日が変更する場合もありますのでご了承ください。
1レッスン 3時間程度(ランチ付)
持ち物
筆記用具、エプロン、ハンドタオル
*汚れてもよい服で、動きやすき靴。
*スクールへの行き帰り、受講中の怪我  服装の汚れなどは、全て自己責任と
 なりますのでご了承ください。
*料理の持ち帰りは  一切の責任を負いかねます。    

受講料金(入会金・年会費無料)

1レッスン 4,800円
3レッスン 14,250円
6レッスン 28,200円
12レッスン 55,800円
     

BISTROT BARFLEUR

ビストロバルフルール
TEL:0569-58-5448
〒479-0842
愛知県常滑市大鳥町3-65
カインズモール裏、コストコから車で5分